Екак - Как? Какво? Къде? Защо?

Откраднато от фбук

_________________

Добре изглежда като идея, но по ми мяза на пещ.

_________________
"Мъдър е този, който не знае много, а необходимото" - Есхил
"Който го може, си го може" - моя мисъл

Прав си!
Обаче тоя варел най вероятно е от масло или нещо такова...та аз, вътре няма да сложа манджа,че и да я ям после!
Само споделям като идея

_________________

Явно тази пещ е мобилна,където ще има мохабет и там ще се мести с мотокара,защото си стои все още на палета.Нямам представа тенекето как ще отдава температурата.

_________________
От наръчника на младия майстор: Когато вече нищо друго не помага, седни и прочети инструкциите.

Според мен,това е по-скоро "херметична" фурна,вършеща работата на пещ.Тенекето перфектно провежда температурата,а горещите газове са навсякъде около варела,вижда се междината за циркулация на топлите газове и над варела.Така че тук няма да се разчита на предварителното нагряване и акумулиране на топлина в стените на самата фурна,а през цялото време ще се разчита на температурата на газовете от огъня и образувалата се жар,като вероятно се затваря и комина.Ще има значение и топлината акумулирана във външните стени,естествено.Ако се монтира и термометър който да показва температурата вътре в "пеща",с коригиране на огъня,с добавяне на дърва и със затваряне и отваряне на коминната клапа,температурата може да се поддържа постоянна неопределено дълго време за няколко поредни печива,стига да има постоянно огняр наоколо.Като на казана за ракия.
На храната приготвена в този уред обаче ще и липсва аромата,който иначе и предава обикновената предварително опушена от огъня пещ.

Няколко дупки в варела могат да вкарат малко пушек...

идеята с пясъка отдолу е интересна

ако хвърлиш и малко стърготини вътре ще докараш и на аромат