Екак - Как? Какво? Къде? Защо?

Днеска като взимах шарана гледам едни големи амури, никога не съм взимал, и ми се ще да взема тия дни. Да ме посъветвате струва ли рибата и на кво прилича месото и има ли много кокали.

Заслужава си.Месото е бяло,кокалите не са много и са едрички. Вкуса е като на скумрията/ приготвен на фурна/.

_________________
KISS - Keep It Simple Stupid
Знанието и Опитът не говорят непременно на един и същ език.

Баш си е шаран, но е малко по-сух, няма такива мазнотии, много добра риба..

ОК
Ще се яде значи тия дни.

Рибата e вкусна.Тип шаранова риба. Хибрит , между шаран и кефал. Не се размножава по естествен път , с някой изключения. Ако е голям амура , и си го транжираш сам , в глътката си има зъбно чене.
Запази си го .От него става любопитен трофей.Да ти е вкусно.

Ами пробвах го пържен без брашно и панировка и ми се стори малко безвкусен, но като че ли имаше по-малко ситни кокали от шаран. Иначе месото стои плътно и не е мазно като на шарана, следващия път ще го правя на фурна или паниран.